В этот день воспитанники группы «Знайки» решили пофантазировать какой формы можно сделать пряники и украсили их краской
Пряники! Кажется, что это просто печенье с пряностями, но не тут-то было. Оказывается, за этими сладкими любимчиками скрывается много интересных фактов:
Первые пряники на Руси называли медовым хлебом, их рецепт привезли варяги примерно в IX веке. Пряники тех времён представляли собой смесь ржаной муки, мёда и ягодного сока.
Кондитеры выделяют три категории пряников: лепные, вырубные и печатные.
Самый большой пряник весом 80 килограммов приготовили в 1778 году для Екатерины II. Его размер составил почти три метра в ширину.
Самого огромного в мире пряничного человечка испекли в 2009 году в Норвегии. Весом он был 651 килограмм.
Пряник - древнерусское слово, которое происходит от прилагательного, звучавшего во времена Древней Руси как "пьпьрянъ". Интересно, что слово было образовано от "перец". Однако, тогда под перцем подразумевали любые приправы и пряности.
С днем пряника!